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Experiment

Verkehrtes Kresseherz

21.08.2025

Du brauchst: 

  • Kres­se­sa­men
  • Watte auf einem Teller
  • einen herz­för­mi­gen Keks­aus­ste­cher
  • ein Stück Karton
  • Wasser

Anleitung

Schritt 1 Hast du alle Materialien parat?
Schritt 2 Die Watte auf einen Teller legen und mit Wasser befeuchten.
Schritt 3 Darauf gleichmäßig und dicht die Kressesamen aussäen.
Schritt 4 Auf ein Stück Karton mit dem Keksausstecher ein Herz zeichnen und ausschneiden.
Schritt 5 Das ausgeschnittene Herz auf die ausgesäte Kresse legen.
Schritt 6 1x täglich die Feuchtigkeit kontrollieren und bei Bedarf gießen. Was kannst du nach 2-5 Tagen beobachten?

Was passiert?

Pflanzen be­nö­ti­gen zum Wachsen vor allem Wasser, Koh­len­di­oxid (CO2) aus der Luft und Licht. So können sie sich selbst Nahrung in Form von Trau­ben­zu­cker her­stel­len. Diesen Vorgang nennt man Pho­to­syn­the­se. Im Ex­pe­ri­ment lassen wir etwas weg: das Licht. Die Kres­se­sa­men können so unter dem Karton zwar keimen, aber nicht weiter wachsen und ver­küm­mern nach kurzer Zeit. Durch das fehlende Licht wird der grüne Farb­stoff langsam abgebaut und die Keim­lin­ge sind gelb gefärbt.

Weiter forschen:

Wächst Kresse nur mit Wasser? Gieße sie z.B. mit Apfel- oder Oran­gen­saft und be­ob­ach­te was passiert. Ex­pe­ri­men­tie­re auch mit anderen Pflanzen, wie Gras oder Son­nen­blu­men.

Hast du gewusst...?

Wir ver­wen­den im Ex­pe­ri­ment und in der Küche die Keim­lin­ge der Kresse. Die aus­ge­wach­se­ne Pflanze kann aber bis zu 40 cm hoch werden und bildet weiße bis leicht ro­sa­far­be­ne Blüten aus.

Anleitung als PDF zum Download